Pour réaliser du porridge, il faudra :
- 50 gr de flocons d’avoine
- 200 ml de lait d’avoine ou de coco sans sucres ajoutés
- 1 càc de cannelle
- 1 càs de purée d’amandes
- 1 càc de mélange de graines de chia
- 1 càs de baies de goji.
Faites chauffer à feu doux environ dix minutes les flocons d’avoine et le lait végétal.
Ensuite, ajoutez l’ensemble des autres ingrédients. Ajoutez davantage de lait végétal selon la consistance souhaitée. Cette recette peut-être réalisée en plus grande quantité pour plusieurs jours.
Bon appétit !