Les vacances induisent souvent davantage de pique nique !
Pour mon plus grand bonheur, j’apprécie particulièrement ces diners joyeux en pleine nature.
On associe souvent ceux-ci à une association baguette – jambon ou fromage.
Le pique nique peut pourtant se décliner à l’infini.
Quelques astuces pour une formule davantage équilibrée :
– des bâtonnets de carottes/concombres
– une tomate, un melon ou des olives
– un houmous ou une tartinade
Pour les plus audacieux·ses, vous pouvez-préparer des lunchsbox facile à picorer avec les doigts. Un exemple avec des feuilles de vignes, des morceaux de chèvre, des quartiers de tomates, des rondelles de concombre et des roulades de jambon au fromage frais.
Peu importe la formule, je vous souhaite de joyeux diners sur l’herbe.
Merci à Mariah Hewines pour la photo d’illustration.