Allergies, allergies alimentaires, asthme, lucite, psoriasis, acné … Nombreuses sont les situations qui peuvent envenimer notre quotidien. La nutrithérapie propose différentes pistes d’actions : Quels sont les facteurs inflammatoires ? Comment adopter une alimentation anti-inflammatoire ? Quels sont les nutriments antihistaminiques ? Quels sont les nutriments anti-inflammatoires ? L’intérêt des Lire la suite…
On a trop souvent, à son égard, une réaction assez ambivalente. Entendez par là qu’on l’adore ou, au contraire, qu’on le déteste. On privilégiera toujours l’ail frais à celui en poudre pour en préserver au maximum sa saveur et ses propriétés bénéfiques. En effet, l’ail a des propriétés anti-bactériennes, antivirales. Lire la suite…
Je vous souhaite une belle et heureuse année !Trouvez les mots qui vous inspireront pour amorcer ce cap vers 2022 en douceur !
Parfois, il n’est pas évident de trouver des formules adéquates pour le petit-déjeuner, « Eat happy » est un livre réalisé par deux collègues nutrithérapeutes (@katia.hansen.nutritherapeute et @catherinedardenne_pazapa ) et qui rassemble 45 recettes pour manger sain et gourmand tout simplement.Si vous souhaitez vous en procurer un exemplaire ou en Lire la suite…
Les cuissons douces permettent de préserver au maximum les qualités nutritionnelles de notre alimentation. Un autre avantage est que les cuissons douces demandent moins de surveillance qu’une cuisson au four « classique » à 200°. nous nous sommes tous déjà retrouvés avec un morceau de viande peu savoureux après de Lire la suite…
L’automne est bien là! Si vous souhaitez optimiser vos défenses immunitaires, il est toujours possible de se procurer la brochure « Nutrithérapie et immunité » de l’UDNF.Cette brochure comprend à la fois des aspects théoriques mais également des outils pratiques pour booster son immunité au quotidien.Elle est vendue au prix de 8 Lire la suite…
Hippocrate a dit « que ton aliment soit ton médicament ». Je serai le 20 novembre prochain chez Oféa Nature à Marloie (Marche-en-Famenne) pour un moment d’échanges pour comprendre comment « mieux » manger afin de permettre à votre organisme de bien fonctionner en lui apportant tous les éléments nécessaires Lire la suite…
Lors des suivis en consultation, surtout si vous souhaitez perdre du poids, une attention particulière sera accordée à la composition de votre masse corporelle. Nous aurons recours à une impédancemètrie. Celle-ci permet d’analyser votre composition corporelle et, ainsi, de mesurer vos pourcentages de masse graisseuse, de masse hydrique, de masse Lire la suite…
On peut les consommer fraîches, surgelées, séchées… Elles se cultivent facilement en pot ou au jardin.Elles remplaceront avantageusement le sel et le poivre dans vos préparations. Utilisez-les pour assaisonner vos soupes, salades, légumes, œufs, viandes, féculents… Persil frisé ou plat, ciboulette, cerfeuil, estragon, coriandre, citronnelle, origan, basilic, menthe, verveine, sauge… Lire la suite…
Il est important d’apprendre à pouvoir accueillir et profiter de l’instant présent. La magie de la nature est infinie si nous lui donnons l’occasion de nous surprendre. Nos quotidiens nous amènent parfois à être englués dans le stress. La société nous invite plus à nous « ennuyer » en offrant un contenu Lire la suite…